1. Sanitarna wyparka skoncentrowanych pomidorów mlecznych ze stali nierdzewnej wykorzystuje odparowanie próżniowe lub separację mechaniczną w celu zagęszczenia materiałów.Składa się z grzejnika, komory parowania, odmgławiacza, skraplacza, chłodnicy, zbiornika cieczy itp. Części mające kontakt z materiałem wykonane są z materiału SUS304/316L.
2. Sanitarny parownik do koncentratów pomidorów mlecznych ze stali nierdzewnej nadaje się do odparowywania i zagęszczania cieczy w przemyśle farmaceutycznym, spożywczym, chemicznym, przemyśle lekkim i innych gałęziach przemysłu.Sprzęt ma krótki czas koncentracji i szybki czas odparowania, co może dobrze chronić materiały wrażliwe na ciepło.
3. Obecnie w celu poprawy jakości produktów skoncentrowanych powszechnie stosuje się zagęstnikistężenie próżnitechnologia.Zwykle przy niskim ciśnieniu 18-8 Kpa stosuje się pośrednie ogrzewanie parą w celu podgrzania ciekłego materiału w celu odparowania w niskiej temperaturze.Dlatego różnica temperatur pomiędzy parą grzewczą a materiałem ciekłym jest stosunkowo duża.W tych samych warunkach wymiany ciepła szybkość parowania jest większa niż parowanie atmosferyczne, co może zmniejszyć utratę płynnych składników odżywczych.