Stosowanie
Koncentrator zgarniaków próżniowych to nowo opracowana maszyna, przeznaczona specjalnie do maści ziołowych i past spożywczych o wysokim stężeniu, takich jak koncentrat pomidorowy, dżem miodowy itp. Koncentrator zgarniaków próżniowych wykorzystuje specjalne mieszadło zgarniające, które może spowodować przemieszczanie się produktu wewnątrz parownika, WIĘC produkt nie będzie się przemieszczał przykleić się do wewnętrznej ścianki zbiornika koncentratora, dzięki czemu można uzyskać produkty końcowe o bardzo wysokiej lepkości.