Garnek z płaszczem można podzielić na garnek z płaszczem przechylnym i garnek z płaszczem pionowym w zależności od kształtu. Garnek z płaszczem przechylnym można wykorzystać do regulacji kąta korpusu garnka za pomocą pokrętła na uchwycie po ugotowaniu materiału, tak aby materiał w garnku mógł zostać wyrzucony w określonym miejscu. wewnątrz pojemnika. Garnek z płaszczem pionowym jest bardziej odpowiedni do gotowania materiałów płynnych. Dno garnka z płaszczem może być wyposażone w kołnierzowy otwór wylotowy, a materiał może zostać bezpośrednio wyrzucony po ugotowaniu, co jest wygodne w obsłudze.