CHINZ 30L Garnek z płaszczem ze stali nierdzewnej Zbiorniki z płaszczem

Krótki opis:

Struktura i charakter

Szeroko stosowany w cukierkach, ciastach, napojach, sokach owocowych, dżemach, przetworach, produktach mlecznych i konserwach oraz w innych przetwórstwach spożywczych i browarnictwie, winiarstwie, przemyśle farmaceutycznym i chemicznym, jako materiały do topienia, dezynfekcji, ogrzewania, blanszowania, wstępnego gotowania, przygotowywania, gotowania, gotowania na parze i koncentratu. Jednocześnie nadaje się również do dużych hoteli, restauracji, hoteli, pensjonatów, restauracji, przedsiębiorstw przemysłowych i górniczych, agencji rządowych i stołówek uniwersyteckich, jako owsianka, zupa, pierogi, gotowanie i duszenie.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Główna cecha

1. Ze względu na konstrukcję dzieli się je na: donice z płaszczem uchylnym, donice z płaszczem pionowym (stałym)
2. Ze względu na metodę ogrzewania, garnki dzielimy na: garnki z płaszczem grzewczym elektrycznym, garnki z płaszczem grzewczym parowym, garnki z płaszczem grzewczym gazowym i garnki z płaszczem grzewczym elektromagnetycznym.
3. W zależności od potrzeb procesu stosuje się sprzęt z mieszaniem lub bez mieszania.
4. Ze względu na metodę uszczelniania, doniczki z płaszczem można podzielić na: bez pokrywy, z płaską pokrywą i próżniowe.
Typ stały składa się głównie z korpusu garnka i nóżek podporowych; typ przechylny składa się głównie z korpusu garnka i przechylnej ramy; typ mieszający składa się głównie z korpusu garnka i urządzenia mieszającego.