1. Ogromny zakres lepkości. Wartość pH środowiska użytkowania wynosi 1-14. Produkty wytwarzane przez ten system mogą utrzymywać się przez 3-6 miesięcy w normalnej temperaturze (nie dodawaj żadnych konserwantów), eliminując w ten sposób łańcuch chłodniczy;
2. Sterowane automatycznie lub półautomatycznie za pomocą komputera z ekranem dotykowym LCD;
3. Natychmiastowe przetwarzanie pozwala zachować oryginalny smak produktów;
4. System kontroli temperatury PID, temperatura sterylizacji rejestrowana na bieżąco;
5. Jednolita obróbka cieplna, odzysk ciepła do 90%;
6. Trudności w gromadzeniu się zanieczyszczeń i zabrudzeń w rurach;
7. Długi czas ciągłej pracy i dobry efekt samooczyszczania CIP;
8. Mniej części zamiennych, niskie koszty eksploatacji;
9. Łatwy w montażu, kontroli i demontażu, wygodny w utrzymaniu;
10. Niezawodny materiał, dostępny przy wyższym ciśnieniu produktu.
Pasteryzacja jest stosowana przede wszystkim w celu uczynienia produktów bezpiecznymi do spożycia lub picia, wydłużenia okresu przydatności do spożycia i ograniczenia psucia się. Może być jednak również stosowana w celu zmiany właściwości produktu końcowego. Na przykład pasteryzacja mleka jogurtowego odsyca białka, umożliwiając wzrost kultury jogurtowej i sprawiając, że produkt jest bardziej lepki i stabilny.
Biorąc pod uwagę ogromną różnorodność zastosowań i wymagań klientów, większość urządzeń pasteryzacyjnych dostarczanych przez firmę Chinz jest dostosowywana do indywidualnych potrzeb klienta.